Аналитико-статистический отдел компании Barilla, которая занимается производством макаронных изделий, соусов и приправ, опубликовал новые данные по объему потребления пасты во всем мире. Лидером в этом рейтинге, конечно же, является Италия, жители которой потребляют 24 кг макаронных изделий на душу населения в год. Вслед за Италией идут Тунис, Венесуэла и Греция, пятое место разделяют США и Аргентина (8,8 кг на душу населения в год) и лишь немного отстают от них Иран и Чили (8,5 кг). Россия оказалось на десятом месте в рейтинге стран, где больше всего любят пасту. Согласно результатам исследования, средний россиянин съедает около 7,8 кг пасты в год. Эксперты отмечают, что за последние годы потребление макаронных изделий в России постоянно растет, и сегодня 94% россиян включают этот продукт в свой рацион. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»