Личные впечатления о рецепте:
Предлагаю интересный рецепт чтобы разнообразить свое домашнее меню дома на каждый день! В нашей семье любят блюда в духовке, многое готовлю там, даже тефтели. Задавая вопрос каждый день себе:”Что сегодня готовить?” Мне пришло на ум что приготовлю макароны, затем второй вопрос:”А что к ним?” И я сама придумала вот такое вот блюдо!
Запеканка строится слоями, затирается сыром и заливается сливками. Все это дает невероятно вкусную корочку!
Чтобы приготовить запеканку макароны под овощной и мясной шубой, вам понадобится:
Ингредиенты
- макарон – 3-4 ст.
- куриного фарша – 600 г
- луковица – 1 шт.
- твердый сыр – 200 г
- свежемороженых овощей – 400 г
- соль – по вкусу
- растительного масла – рюмка неполная для заливки:
- яйцо – 1 шт.
- сливок можно пожирнее – 200 мл.
- щепотка – соли
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить запеканку макароны под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото
Пошаговое приготовление
Шаг № 2:
Отвариваем макароны до полуготовности и промываем их как обычно.
Шаг № 3:
На растительном масле фарш пережариваем с порезанным на кубики луком. Солим по вкусу.
Шаг № 4:
Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Высыпаем макароны.
Шаг № 5:
На макароны фарш с луком.
Шаг № 6:
Далее свежемороженые овощи, что у вас есть в морозилке ну или купить гавайскую смесь овощей.
Шаг № 7:
Затираем сыром всю нашу красоту.
Шаг № 8:
Подготовим заливку: Сливки смешиваем с яйцом и немного взбиваем.
Шаг № 9:
Заливаем запеканку заливкой и отправляем в разогретую духовку до 140-160 градусов на 20 минут.
Через 20 минут достаем с духовки! Выглядит очень аппетитно, красиво, и также вкусно и сытно. Макароны пропитываются соком фарша а овощи под сырной корочкой вкусно аж пальчики оближешь! Приятного аппетита!
Отправка данных