Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и лимонной кислотой.

Перемешать. Добавить желтки.

Добавить масло кусочками и хорошо порубить всю смесь.

Быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа.

Когда тесто остынет раскатать пласт толщиной не более 1 см.

Вырезать формочками или фигурками.

Переложить на противень с пергаментом и запечь в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С до золотистого цвета. Печенье достать дать остыть. Разделить по двое.

Промазать вареной сгущенкой. Выложить на блюдо и украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!