Сыр натереть на средней терке.

Добавить тертую морковь, измельченный чеснок и мелко нашинкованный укроп. Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Перец вымыть удалить хвостик и семена.

Нафаршировать перчики и убрать в холодильник на пару часов.

Нарезать ломтиками.

Выложить на блюдо с листьями салата. Подавать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!