Команда из Китая обыграла Францию на престижном конкурсе слепой дегустации вина, организованной французским журналом под названием La Revue du vin de France на винодельне Chateau du Galoupet. Третье место заняла команда из США, в то время как победители прошлогоднего конкурса из Испании на этот раз оказались лишь на десятом месте. 21 команду попросили вслепую оценить вкус 12 различных вин со всего мира, а также определить сорт винограда, страну, производителя, название и год изготовления вина. Китайская команда заявила, что их победа была на 50% обусловлена знаниями, а на 50% – удачей. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»