Лаваш развернуть и промазать сыром.

В миску нарезать помидоры кубиками.

Добавить тертый сыр и мелко нашинкованную зелень петрушки. Хорошо перемешать и посолить начинку.

Выложить начинку на лаваш.

Завернуть рулетом.

Разрезать острым ножом на ломтики.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!