Мне кажется, большинство из нас чаще всего готовит из мяса именно курицу. Она менее жирная в сравнении, например, со свининой. По цене она также уступает остальным видам мяса. Главное, выбрать свежую домашнюю курочку – и тогда результат себя оправдает.
- бедра куриные – 1 кг
- шампиньоны – 150 г
- масло сливочное – 30 г
- масло оливковое – 10 мл
- чеснок – 3 зубчика
- бульон куриный – 200 мл
- горчица – 2 ст.л.
- сливки – 80 мл
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко






Благодаря такому соусу и способу приготовления курочка получается очень красивая и аппетитная, а мясо – нежное и ароматное. Подавать это блюдо можно абсолютно с любым гарниром – например, с картофельным пюре или гречневой кашей. От такого блюда не сможет отказаться никто из ваших родных и близких. Приятного аппетита вам и вашим близким с очень вкусной курицей в горчичном соусе с грибами!